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這天來彰化後車站附近吃這一帶蠻有名的牛肉麵 

其實他的外表不太起眼

但走近一看好像得了很多獎

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一二樓皆有座位

我們就近選了一樓

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免費自取的烏梅汁

味道不是濃郁的那種

淡淡的香氣

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免費自取的番茄

店家很用心的把皮剝掉

溫溫熱熱的

還不錯

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海帶跟魯蛋都滷得很透

都很入味

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我點了綜合牛肉麵

大約十分鐘左右就上桌

湯頭看起來是走清淡路線

有著淡淡的中藥香

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麵是一般的白麵

煮得剛剛好

對我來說不會太硬或太軟

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牛筋有彈性不軟爛

牛肉部份不柴容易咬斷

也保有牛肉的香氣

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水餃的表現就一般般

沒有特別之處

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總而言之

我覺得還不錯

但是有家人持相反意見

不是他愛的味道

果然美食的認定是見人見智啊

 

造訪日期~2014/06/21

 

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