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今天因為要到捷運三重站附近拿東西給同事
所以先來菜寮站這吃吃同事口中美味的魯肉飯
我是兩點鐘到店裡的
店裡人居然還不少
而且外帶內用的人幾乎一直沒停過
我在攤子邊點了一碗魯肉飯.一碗竹筍排骨湯.筍絲以及滷白菜
付了錢後就有人幫忙拿到桌上
今大的魯肉飯是屬於肥肉比例比較高的
但是吃起來不會過油
有點膠質黏黏的感覺
飯的軟硬對我來說是適中的
拌上魯肉及魯汁一起吃鹹香適中
讓我一口接一口
要不是我點的東西量不少
我應該會再點一碗魯肉飯
竹筍排骨湯的湯頭味道很清甜竹筍以及排骨的軟硬度都很適中美味
除了竹筍以及排骨外還有蛤蜊增添湯頭的鮮味
筍絲以及滷白菜沒有過多的東西調味
吃到的是蔬菜本身的清新以及鮮味
我個人蠻喜歡這樣的作法
造訪日期~2017/08/07
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