很久之前就耳聞湛盧咖啡的大名
前幾天去松山文創園區經過巷口時發現原來他在這
當下就決定下次要專程來品嘗咖啡
沒想要過幾天就有機會可以遶過來喝杯咖啡
這天是平日的下午四點半多
店裡還有一半的位置是有人坐的
就平日而言應該算不少吧?
點了台北曼波咖啡以及雪藏乳酪蛋糕作為初訪的餐點
看到服務人員端著這個托盤來的時候
喜歡品嘗咖啡的我
對湛盧咖啡的喜愛又多了幾分
服務人員先讓我聞聞咖啡本身的香氣
然後一邊用固定水量一圈一圈沖泡咖啡
一邊回答我的問題
真的是相當專業
過了一會兒
一杯香氣四溢的手沖咖啡便完成囉
雪藏乳酪蛋糕帶著淡淡的檸檬香
加上本身的乳酪香氣
綿綿的口感
單吃已經很不錯
配上這款咖啡更顯適合
造訪日期~2013/10/01
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