這天來到版急地下二樓美食區時已經將近下午兩點

還沒吃午餐的我決定走進這家人還很多的店吃吃看

後來才發現原來開幕不久

三田製麵集團下的分支

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店裡的裝潢走一貫的日式簡約風格

沒有多餘的擺飾

感覺很舒適

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桌上擺放著吃拉麵所需要的工具與配菜

佔了整張桌子的四分之一

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這天點了半熟玉子黑玉拉麵

附加一球黑色的豬絞肉

可單吃也可以加進湯裡

單吃有點小鹹

因為湯也有點鹹

所以試了一點就沒再加進去了

豬肉片一上桌時就被我發現放忘了放

所以跟大家看起來不太一樣

一經反應後服務人員立即補上

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加點了一份類似魚類甜不辣的東西

味道還可以但有點油

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糖心蛋對我來說熟度適中

很好吃

湯頭部分很濃郁

但對我來說有點鹹

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值得一提的是

這邊不能家湯

但是可以免費續加一份麵

所以要加麵的人記得要留一些湯

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店裡的麵是細拉麵

但是不會過軟

還是保有嚼勁

吸附湯汁的效果還蠻明顯的

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豬肉片的量有點少

但是相當夠味

很軟嫩而且沒有豬肉的腥味

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造訪日期~2013/11/20 

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