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同事說她買到一款很好吃的瑞士捲

要揪我們一起團購

正在好奇是哪家店

看到團購單後

原來是小山甜點市集

大約三年前有買過

當時印象很不錯

所以也跟著買來回味一下

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因為先前有吃過巧克力口味

所以這次選擇綜合口味的瑞士捲

總共買了兩盒

一盒是巧克力+咖啡+抹茶

另外一盒是舒芙蕾+阿薩姆+巧克力

(因為本人不吃芋頭和地瓜)

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這天下午一拿到蛋糕

迫不及待將它打開試試看

店家在蛋糕捲外再加一層鋁箔紙

我想應該是要隔絕蛋糕與空氣的接觸

保持蛋糕的新鮮度

不知道是不是因為這樣

蛋糕接觸鋁箔紙的切面形狀有點不平整

但是美味更重要啦

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兩種口味的中間

店家貼心的放上一張透明塑膠紙

以免味道相混

破壞了蛋糕的美味

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在辦公室先開了一盒跟同事分享

我選的是抹茶口味

抹茶口味的蛋糕體

包裹著紅豆鮮奶油餡

一口咬下

紮實的抹茶蛋糕體與綿密的紅豆

真的是真材實料

好搭配

真好吃

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帶回家這一盒是舒芙蕾+阿薩姆+巧克力

巧克力如先前吃的一樣

綿密香濃的巧克力蛋糕

加上濃郁的巧克力餡

加上一杯無糖的熱美式咖啡或紅茶

真是一大享受

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香草口味的蛋糕

加上濃郁的香草鮮奶油慕絲

是平凡卻紮實的味道

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阿薩姆口味的瑞士捲甜度較低

紅茶淡雅的口味

吃在嘴裡真是令人回味再三啊

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小山甜點市集除了瑞士卷外

還有奶酪.巧克力.乳酪蛋糕等產品供選擇

有興趣的朋友可以參考看看

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團購到貨日期~2014/01/16

 

餐廳名稱:小山甜點市集

消費時間:2014年/01月

地址:(團購)實體店面:臺北市信義區松高路11號信義誠品B2

電話:03-376-6333   03-376-6356(傳真)

營業時間:9:00~12:00 & 13:30~17:30

可否刷卡:否

有無包廂:否

推薦菜色:瑞士捲

官網:http://samsweetie.com/

      http://blog.yam.com/samsweetiemarket 

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