悠遊四海 游刃有餘

下飛機後我們搭著機場快線到達香港站準備換穿梭巴士至中上環宜必思飯店

剛好差不多用餐時間

所以我們來到香港站的添好運

享受到香港的第一餐

果然是受歡迎的餐廳

雖然已經下午一點

還是很多人排隊

餐廳裡面水洩不通

在等了30~40分鐘後

工作人員叫到我們的號碼

並安排我們就坐

酥皮焗叉燒包是鎮店名菜之一

外皮近似菠蘿麵包的口感

加上內餡燙口的叉燒

肥瘦比例恰到好處

難怪是點餐率最高的餐點

鼓汁蒸排骨

肉質軟嫩

吃起來入味鮮甜

讓人意猶未盡

香滑馬拉糕

鬆軟的本體

吃起來沒負擔

微微的甜味

是適合讓味蕾中場休息的一品

晶瑩蝦餃

一口咬下

蝦子的鮮味充滿口腔

料多實在強烈地蓋住外表的樸實

鮮蝦燒賣皇

裡面的蝦仁不只一隻

加上香菇及魚漿

超好吃的

是我心目中的第二名

鳳爪排骨飯

雖然也是美味

但風采被其他的點心搶去了

有點可惜

香煎蘿白糕

表面酥脆

本身蘿蔔香與蝦米香四溢

令人一口接一口

家鄉咸水角

外皮像水餃般酥脆

內餡混合著牛肉與類似九層塔的香味

很有趣

蜜味叉燒腸

外皮腸粉Q彈

叉燒肉結實好吃

我想...

下次到香港

他仍然是我想要再造訪的店家

造訪日期~2014/07/19