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這天早上上課結束後經過版急美食廣場的時候發現這家新開的日本拉麵店

於是抱著嘗鮮的心態走進去吃午餐

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這天點的是叉燒+雞骨白湯+玉子麵(免費加半份麵)

湯頭的鹹度還可以

喝起來有感覺到骨頭長久熬煮的膠質

溫泉蛋有點過熟(可以跟最近的疫情有關)

雖然沒有流動的蛋黃但QQ的還是好吃

麵條有嚼勁易吸附湯汁

叉燒是瘦肉但有些許油花

所以吃起來不乾澀同時也沒有腥味

算是好吃的叉燒

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造訪日期~2015/01/27 

 

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